Après avoir franchi un haut portail, une piste conduit à une maison en pierre rouge de l’Ourika où les convives sont accueillis à l’abri des regards. Selon leurs envies, ils sont conduits au restaurant, au bar ou bien près de l’une des deux piscines de 400 m² dont l’une est chauffée. Au loin, on aperçoit les troupeaux de vaches et de moutons des fermes alentours paître et les cimes enneigées des montagnes de l’Atlas qui veillent sur la vallée.

La promesse d’une évasion à votre quotidien. Une oasis de tranquillité en pleine nature, ouvert sur réservation le week-end, jusqu’au coucher du soleil. Un endroit où l’on peut déjeuner, passer la journée et prochainement y dormir.

LE RESTAURANT

Selon l’envie du jour, on peut déjeuner installé au restaurant ou sur un transat au bord de la piscine. Le chef cuisine au feu de bois en s’inspirant de techniques traditionnelles de tous les continents, dans la veine de ce courant culinaire brut qui cherche à sublimer les produits.